Question

枸杞子什么成色的好，颗粒大小有区别吗？什么样的口感是正宗枸杞子？

Answer 1

选枸杞子首先要注意它的来源产地，一般来说宁夏地区出产优质的枸杞子，现在新疆有部分地区引种生产的枸杞子品质也相当不错，应当优先选用这两个产地出产的枸杞子。其次要注意它的外观色泽，优质的枸杞子外观红色或紫红色，质柔软、多糖质、滋润，味甜，大小均匀，无油粒、破粒、杂质、虫蛀、霉变等现象。尤以粒大、肉厚、籽少者最为上品。在挑选过程中如发现口尝有回味苦味较重的情况，品质和补益作用都较差，请勿选用。
食用枸杞子一般以当年新产的为好，如一时不能吃完应密闭贮存在阴凉、干燥处，如遇夏季则最好放入冰箱以防变色、虫蛀。口感滋润，味甜，是正宗枸杞子。

Answer 2

枸杞 我听我妈妈说 好像是宁夏产的比较好 好的枸杞 一般是深红色 味道是甜的 然后 颗粒不大不小