Question

平菇能与鸡蛋煮在一起吃吗？？？

本人很喜欢吃平菇和鸡蛋，可担心煮在一起发生化学反应

Answer 1

可以，以下是平菇蛋汤的制作方法：

主料：鸡蛋1个、香菜1根、葱1根 

辅料：盐适量、鸡精适量、平菇适量

步骤：

1、准备材料平菇，鸡蛋，香葱，香菜

2、平菇洗干净撕好备用

3、锅中放入适量油

4、倒入洗干净的平菇炒

5、放入适量的水煮开

6、准备好葱和香菜

7、火关小点将鸡蛋打散倒入锅中

8、加入适量盐调味

9、适量鸡精调味

10、出锅前撒上葱和香菜

11、盛入碗中请享用

Answer 2

可以的，可以做成平菇鸡蛋汤食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：平菇 230克、鸡蛋 2个、瘦肉 100克、橄榄油 10克、盐 5克、清水 适量。

1、第一步把准备好的猪肉切好，放入橄榄油、盐，腌制十分钟以上。

2、平菇洗干净，撕小条。

3、锅内放油加热，放入肉片翻炒八成熟盛出。

4、锅内放水，水烧开后，放入洗好的平菇，煮一分钟后，放入炒好的肉。

5、2分钟后放入鸡蛋和盐，搅拌均匀。

6、然后盛出，这样就完成了。

Answer 3

没有危害！更不会有什么所谓的危害！

平菇炒鸡蛋

主料：鲜平菇300克，鸡蛋150克。

调料：精盐、胡椒粉、葱丝、食油等各适量。

制作：将平菇去杂洗净，切成丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。炒锅放油烧热，加入平菇丝、葱丝煸炒，放精盐、胡椒粉调味，将炒好的平菇丝置于锅边，再将鸡蛋炒熟，然后和平菇丝一起炒匀调味即成。

鸡蛋具有补气血、安五脏、壮身体的作用。可作为体虚气血不足、食少乏力、头昏眼花、胎动不安或产后体虚、乳汁不多以及癌症患者的辅助食疗菜肴使用。

Answer 4

可以一起吃

但是你不要一起炒

鸡蛋熟了，平菇还是生的，怎么会不疼呢~~

平菇先用沸水煮3分钟，沥干水分，用大火炒2分钟，然后先捞起来

接下来，炒鸡蛋，鸡蛋散开了，倒入平菇，调味，上菜

Answer 5

可以吃平菇和鸡蛋是天生最佳搭配食用此菜后能够排出身体中的毒素，保持肠道的通畅，排出黑臭大便，起到润肠通便的作用，并且还有减肥的作用