Question

薏米粉什么味道

我在农贸市场买了一斤薏米粉，可吃起来味道很想玉米粉的味道，我喝过薏米煮的水，味道完全不一样，我买的会不会不是真的薏米粉呀？

Answer 1

一般为了预防导致便秘会和红豆粉一起。红豆薏米粉的味道是很香的。

主料：红豆100g

辅料：薏米 100g

具体步骤：

1、将红豆和薏米倒入碗中备用。

2、将其淘洗干净。

3、倒入无油的锅中，开中小火进行炒制。

4、炒大约20到30分钟左右，薏米变黄即可出锅。

5、晾凉后放入打粉机内，将其打成细粉

6、再过筛。

7、滤出来的粗粒可以再次加工。

8、食用时取约25g的红豆薏米粉，兑入约110g开水调拌成糊状，待不烫时放入适量蜂蜜调匀即可享用。

Answer 2

薏苡仁性味甘淡微寒。

• 薏苡仁，又名薏仁、苡米、苡仁，古称"薏苡"。 早在神农尝百草时就发现了她，见她婀娜多娇的英姿，白圆如明珠的果实，微风吹拂中是那样姗姗可爱，神农氏就把她当成人了，因而动情地昵称她为"薏苡人"。
• 薏仁曾获四顶桂冠：天然的美容师、治疗的天使、癌症的克星、益寿的仙丹。 薏仁是谷类的一种，富含丰富的蛋白质、维生素B1、B2、钙、磷、铁、水溶性纤维、蛋白质以及油脂等。是美白的圣品，是纯天然的瘦身美容食品！
• 薏仁是一种美容食品，是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

Answer 3

先用冷水泡泡然后再煮！