Question

大锅羊肉汤怎么做法

我是开羊肉汤馆的，汤的味道调不好，需要哪些材料

Answer 1

山药桃仁羊肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖
山药桃仁羊肉汤的制作材料： 主料：羊肉500克,核桃100克,山药100克。
辅料：高汤,盐,味精,鸡精各适量。
教您山药桃仁羊肉汤怎么做，如何做山药桃仁羊肉汤才好吃 1.羊肉斩块，焯水，去净血水。
2.山药刨皮待用；核桃入油锅焐熟。
3.原料放入高汤中，上炉炖约2小时，调味即可。

乌药羊肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：药膳偏方 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：原本味 工艺：煮
乌药羊肉汤的制作材料： 主料：羊肉(瘦)100克
辅料：乌药10克,高良姜10克,白芍药25克,香附8克
调料：姜4克,大葱4克,黄酒3克,花椒1克,白砂糖5克,盐1克
教您乌药羊肉汤怎么做，如何做乌药羊肉汤才好吃 将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研末，装入纱布袋中，放入沙锅内。羊肉洗净，切小块，入沙锅，加水适量，先以大火煮沸，再改文火慢炖至羊肉烂熟，加入生姜（切大片）、葱（切段）、黄酒、白糖，煮一二沸，取出沙布袋，加入盐即可。

用法：食肉饮汤。每日1剂。
小帖士-健康提示：
效用：温脾散寒，益气补虚。
冬季养生药膳

小帖士-食物相克：
白芍药：白芍药恶石斛、芒硝；畏硝石、鳖甲、小蓟；反藜芦。

羊肺羊肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
羊肺羊肉汤的制作材料： 主料：羊肺150克,羊肉(瘦)200克
辅料：肉桂3克
调料：盐3克,味精1克,料酒10克
教您羊肺羊肉汤怎么做，如何做羊肺羊肉汤才好吃 1. 将羊肺、羊肉洗净切块备用；
2. 在砂锅里加适量清水，投入羊肺块、羊肉块、肉桂煮；
3. 至羊肉、羊肺熟透；
4. 加适量盐和少许味精煮片刻即可。
小帖士-健康提示：
本品具有补中益气、温肾壮阳、缩小便之功效，适用于肾阳亏虚型小便清长、尿频者。

小帖士-食物相克：
肉桂：用桂忌用诸葱。

干姜羊肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 痛经食谱
口味：姜汁味 工艺：煮
干姜羊肉汤的制作材料： 主料：羊肉(瘦)150克
辅料：干姜30克
调料：盐1克,大葱3克,花椒粉1克
教您干姜羊肉汤怎么做，如何做干姜羊肉汤才好吃 羊肉切块，与干姜共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，即可。
小帖士-健康提示：
1. 温里，散寒，补虚。
2. 适用于脾肾阳虚之肢冷畏寒、腰膝酸软、小便清长或下肢浮肿；泄下量多；月经后期小腹发凉等症。

小帖士-食物相克：
干姜：干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。

Answer 2

Answer 3

大锅羊肉汤怎么做好喝