Question

什么样的薄荷都可以食用吗？

我在青岛枯桃花卉市场买了一盆薄荷
这盆薄荷的样子和网上的薄荷图片有些不同
它的叶子上有绒毛，而且叶子圆一些，叶子背面的叶脉是鼓起来的。
虽然它和网上的薄荷图片样子不同，
但摸它的叶子就能嗅到口香糖的味道，很香。
每次我看到它就想尝尝
.....
可是不知道这种薄荷能不能吃.
所以我想问一下，
什么样的薄荷都可以食用吗？
如果可以的话我就要开吃啦....
哪位高人来指点一下啊..

Answer 1

欧薄荷：又叫胡椒薄荷.黑椒薄荷
绿薄荷：荷兰薄荷.
柳薄荷：柳叶薄荷.牛膝草.神香草
苦薄荷：普通夏至草
猫薄荷：荆芥.猫穗草.猫草
洋薄荷：藿香.到手香.过手香.广霍香.排香草
花薄荷：奥勒冈.牛至.披萨草

蜂香薄荷：菅蜂香草.佛手柑.美国薄荷
香花薄荷：马郁兰.印度薄荷.
香水薄荷：柠檬香蜂草.柠檬薄荷.蜜蜂花
柳橙薄荷：柑橘薄荷.古龙薄荷.柠檬水薄荷
凤梨薄荷：镶边薄荷.斑叶凤梨薄荷
柠檬薄荷：柠檬香蜂草.香蜂花
夏季香薄荷：风轮莱.香薄荷.木立薄荷
冬季香薄荷：欧洲凤轮莱

一种有特种经济价值的芳香作物。唇形科薄荷属多年生草本。中国大部分地区均有分布。中国是薄荷油、薄荷脑的主要输出国之一。
薄荷茎高30～60厘米。单叶对生，长圆状披针形，边缘有粗锯齿，表面有微柔毛及腺点 ，揉之有辛凉香气。秋季开紫、淡红或白色花朵。薄荷虽有较强的适应性，但温暖、湿润、阳光充足的环境和肥沃、排水良好的砂质壤土尤为适宜。薄荷茎叶中含薄荷油亦称薄荷原油，可用蒸馏法提取。薄荷油经分馏冷冻、结晶，可提取薄荷脑，剩余的油称薄荷素油，其中仍含薄荷脑约55％。薄荷油、脑可用以配制清凉油、薄荷锭等夏令药品，也是食品、化妆品的赋香料。薄荷茎、叶入药有祛风散热、止痛、健胃和祛痰的作用，主治感冒、头痛、咳嗽、咽喉肿痛等症。

植物形态：多年生草本，高10～80cm，全株有香气。根茎匍匐。茎直立，方形，有分枝，具倒生柔毛。叶对生，披针形、卵形或长圆形，先端锐尖或渐尖，基部楔形，边缘有细锯齿，两面疏生短柔毛及腺鳞。轮伞花序腋生；苞片披针形或线状披针形，有缘毛；花萼钟形，外被柔毛和腺鳞，具10脉，5齿裂；花冠青紫色、淡红色或白色，冠檐4裂，上裂片顶端2裂，较大，雄蕊4。小坚果卵形。花期8～10月，果期9～11月。江苏、河南、安徽、江西有大面积栽培

Answer 2

薄荷的种类有很多，有一些是能吃的，有一些是不能吃的。比如日本薄荷就不能吃，它含有一定的毒性，可以起到防虫的作用。另外普列薄荷也不能吃，它的薄荷油中也带有毒性，不过比较少见。还有一些顶着薄荷名字但不是薄荷的植物，比如猫薄荷、科西嘉薄荷等也不要吃，虽然闻起来味道差不多，但其实并不是薄荷，乱吃可能会中毒。食用薄荷
1、留兰香薄荷：留兰香原产于南欧，在我国的很多地方都有栽种，相较于普通薄荷，它的味道没有这么明显，可以作为食用，也可以入药。
2、胡椒薄荷：胡椒薄荷是杂交品种，它的味道闻起来有点烈，很多人可能闻不惯。它同样多用于烹调，很多薄荷味的点心都是拿它制作的。
3、柠檬薄荷：之所以叫这个名字，就是因为这种植株可以散发出柠檬的味道，只要轻轻的将叶子揉搓一下，就有柠檬的香味飘出来，通常用来观赏。

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Answer 3

应该行你可以拿来泡茶