Question

学糕点好不好

我现在18.打过2年工 我爸叫我学烧烤 但是我对那些没兴趣 我想学做糕点 但是不知道这个行业好不好 我想学会以后父母帮我投资 我自己开个店 大家给我点建议 学这个好不好

Answer 1

其实如果是自己喜欢的职业也不必顾虑太多，要想做一个优秀的糕点或面点师傅肯定是不会轻松的，这一点是不论男女的．要说做这一行所需的条件那就是不怕苦，肯用心琢磨，能不断的创新，不管是从口味还是外观上．总之要做出自己的特色，不要太大众化．做这一行目前来看如果能在大的酒店或餐厅做收入还是蛮高的，二到五千元左右．如果手艺真的蛮好的那自己做收益就会更可观．现在看做这一行的还是男士比女士多，但我不认为他们较之女性有什麽优点，只是做这一行大都是在厨师面点学校学的，而在我们看来有一不成文的习惯就是厨师一般都是男性，所以就很少有女性去接触这个领域内的行业，那就必然形成在这一行业内男多女少的局面．我个人认为做任何行业，做好做不好与自己的兴趣有很大的关系，如果真的喜欢就放手去做吧．只要付出了就一定会成功的

Answer 2

西点师有前途吗?
西点师的前景好，西点是非常有市场前景的，西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权威机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员，优秀西点人才少之又少。
西点师的工资待遇好，工作环境也很舒适，干净整洁，工作过程中无明火操作，十分安全。
做学徒好吗？
做学徒学得慢，而且学徒主要也是以工作为主，你极少有时间能学习，即使你有时间，也要看师傅是否有时间。
还是建议你到学校学习，0基础也没关系，有专业的老师一步步带你。但选择学校很重要，不要找那种理论课占大部分课堂时间的，找理论少+实操多的，学技术一定要实操机会多。

Answer 3

当然可以了，如果你觉得在外打工没前途，收入也不怎么样的话可以去正规的糕点培训的地方跟着资深的糕点老师后面学习，然后自己开个店。

Answer 4

好 我就学的这个 开店的话 主要要在生日蛋糕上下功夫 因为普通蛋糕点心利润很小 主要盈利就在蛋糕上咯 开店以后要积极联系销售市场 有一些技巧哦 就是联系附近有认识人的福利好一些的企业或学校的领导 问他们有没有需要在老师或一些领导员工生日时候定做蛋糕 要需要的话就要商定价格 可以适当优惠 做好顾客生日统计记 记在店内的日历上 每日必读 这样就能保证 店内有一个稳定的收入 购买达到一定限额送打折卡什么的 ...

Answer 5

我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。

培养精通西点制作、懂管理的专业人才，具备独立开店能力。

学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，聘请了具有丰富实践经验的国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。