Question

怎样煮面条?佐料?

Answer 1

如何煮面条？

Answer 2

叫你我最拿手的蛋花面，很好吃的，常常一大碗一大碗做给家人吃
配料：方便面（建议是“辛拉面”的面），辣粉（在“辛拉面”里面，适量，也可不加），鸡蛋一个或两个（在放入前不能打散），葱花一点，金龙油（最好是这种），酱油。
做法：1．在锅中倒入开水，烧至沸腾，加入面饼。
　　　2．等到面饼散开来，加入辣粉（适量或不加，随口味），加入酱油，不宜太多，不宜太　　　　　　少，差不多五分之二碗酱油。（建议自己试试，尝尝味道）
　　　3．打入鸡蛋，在锅中打散，越散越好。
　　　4．见锅中起鸡蛋沫，加入油，让鸡蛋沫沉下去。
　　　5．稍等半分钟，散入葱花，味精（少量！）
　　　6．起锅
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Answer 3

拿一个碗
放上盐。生抽。耗油。葱或香菜或菜叶。适量猪油 。根据口味可以放香醋。鸡精
然后烧一锅水
水开倒点放碗里做汤
然后剩下的水下面条
等再次开锅
下250ml冷水
再次开
关火
捞面条放碗里

Answer 4

看你煮什么面了，如果煮方便面就先把水烧开再把面放进去，当面煮开时再把料放进去就行了。如果住面饼或挂面，也是先烧水，水开了方面面开了把面过一下冷水，再用作料烧汤，汤烧好了再把面放进去煮几分钟就行了。

Answer 5

先放油烧热后，放足够的盐，等盐到金黄后。到入水，水烧开后放面条。等面条快熟时，放入蒜苗，生姜丝、鸡精、胡椒粉，喜欢辣的还可以放点南德调料，最后再打个鸡蛋那就完美了。