(附加题)下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是 [ ] A．在制作果酒和果醋实验中，每天都
(附加题)下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是[]A．在制作果酒和果醋实验中，每天都需适时拧松或打开瓶盖B．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大C．...
(附加题)下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是 [ ]
A．在制作果酒和果醋实验中，每天都需适时拧松或打开瓶盖B．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大C．当氧气、糖源充足时，醋酸杆菌能将果汁中的糖发酵为醋酸D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理 展开
A．在制作果酒和果醋实验中，每天都需适时拧松或打开瓶盖B．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大C．当氧气、糖源充足时，醋酸杆菌能将果汁中的糖发酵为醋酸D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理 展开
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