Question

我一个朋友刚开了一家烤鸭店，生意不好怎么办？大家帮忙提出建议，谢谢！

Answer 1

首先你要找到你生意不好的原因何在，然后改掉自己不好的地方，做更多的营销策划让你的烧烤店由原来的亏损转为盈利。

一、找原因，换种营销方式。

烧烤店生意不好肯定是有原因的，你可以问一下顾客是否接受你家的味道，也要看一下网络上别人对你店铺的评价，从中找出去你们不足的地方，并且加以改进。现在由于网络过于发达，所以客户的评价对你们门店的盈利至关重要，如果你的口味能让大部分的消费者都满意，不管你们门店的位置如何生意都会异常火爆。再把你的口味改善好了也要以后要换一种营销方式，现在这个年代线下实体店必须线上线下结合的方式，才能让你的亏损转化为盈利。你也可以找个大博主帮你在视频中推荐一下你的店，这样的方式是非常有效的，虽然前期投资成本高，但后期回报率也是很可观的。

二、试着开展其他的生意。

相信，这一次烧烤店生意不好的时候也让你意识到，如果把所有的精力都放在一加盟店上风险是很高的，所以你可以在这家门店稳定的情况下，拓展一下其他方面的生意。只有你把所有的风险分散开来，才能保证你的利益最大化。既然你在餐饮方面非常有经验，那你可以选择其他类型的实体店，餐饮的营销方式大多相同，你也可以几家店铺共同做营销，让这些客户持续在你的店铺中消费，你的收益才会不断增加。

夏天是烧烤生意最火爆的季节，所以一定要在夏天的时候做好营销，争取让大部分爱吃烧烤的人都来你的门店消费。只有这些人成为你的老客户，你的生意才能源源不断的变好，你的收益也会变得越来越多。

Answer 2

这个就要找原因了，是你家的产品吃着没有回头率还是店面的地点不好。

还有就是你没有经营好所导致的，如果是你技术不行，建议找一个好点的团队全面培训一下，包括一些运营的经验等等。然后重新运营。这样更好一些。

烤鸭店生意不好的原因很多，这要具体情况具体分析了。

1、产品质量（烤鸭的味道）不好。
2、店铺位置选择不对，不能对应相应人群
3、产品定位不合理

这是最基本的一些方面，当然还是有很多方面的。需要仔细的分析。做生意一定要知道总结经验。这一点也是很重要的。

人家卖烤鸭，你也卖烤鸭，顾客为什么要来你的店呢？如果你的口味和卫生都好的话。那就要从创意和服务吸引顾客。

店是死的，人是活的，活店才能做得起来。如果只是默默地开了一个铺子，除非你家好吃的不得了，不然在众多烤鸭店，别人为什么选择你家呢？

一开始你可以在店外搭一个台子，在台子上切割刚刚烤好的热腾腾的烤鸭，用牙签戳着请别人吃，切的时候不要说话，就默默地自己切。

如果你切的时候就大声招揽的话，可能会有一些人停下来看，那么人一多，吃的人多了，很有可能最后吃完了，也没几个人真心去买。

每一块不要太大。一般不会有人能厚着脸皮去吃了一块又一块的，好吃的话会到店里去买的。

可能是烤鸭的味道不好，或者是选的门面没有什么人气。建议去专业的厨师学校学习。咨询专业的开店老师。

Answer 3

还是要，做好烤鸭的口味，并且做好宣传
抓住了男人的心和男人的钱，也要给男人一定的空间，一些事情，还是要男人自己去做，你不能管的太死，管的太宽，那样会让你们的爱情缺少信任感，缺少爱的味道。

那么，放手该如何放呢？都放什么？

我认为，有以下几个方面。

第一个方面就是要给他一定的隐私空间。

虽然说夫妻是这个世界上最亲密的人，但男人需要尊严，更需要自己的伴侣不要对他的任何事都插手。

兹心在《少有人走的路》里说：“真正意义上的爱，既是爱自己，也是爱别人。爱可以让自己和他人获得成长。”

女人如果自信，就不会把男人看管的死死的，千方百计的去探查男人的隐私空间，有这个时间，还不如好好的培养自己的好友圈子和在提升自己的方面下功夫。

对男人手伸的太长，管得过死的话，会让男人更加对你设防，即便是很平常的事情也会故意的不让你知道，因为你管得太多了，让他害怕，让他胆怯。

如果你们彼此信任，即便是他有什么秘密，也会愿意和你一起分享，当你管得太宽，经常神经兮兮的查探他的话，这样的信任关系就会土崩瓦解，甚至会影响你们的婚姻稳固。

小问题往往会影响大发展，所以，这个问题绝对不能忽视。

另外，放手的可不仅仅是隐私问题，还要对家务适当放手，因为家务可不仅仅是女人的专利，让那人也加入进来，会让生活变得更美好，而且，男人力气大，做的也许比你好，适当的发展他的这方面的能力，效果更好。

还有一个关键点，就是男人的社交圈也要适当的放手，让他自己去经营，

男人都喜欢交朋好友，有三五知己可以谈天说地，有好朋友可以给予事业上的支持，有时候，还能一路同行，如果你对男人的社交圈横加干预的话，那么，男人会很反感。

江湖中曾经流传过这样一句话，兄弟如手足，女人如衣裳，有时候兄弟情深，甚至超过了爱情，那么这个时候，你要如何处理你们之间的关系呢？

就要学会放手，让他自己去经营社交圈和人脉圈，给他足够的空间发展，他才会带着你天高任鸟飞的。

Answer 4

烤鸭店生意不好的原因很多，这要具体情况具体分析了。
1、产品质量（烤鸭的味道）不好。
2、店铺位置选择不对，不能对应相应人群
3、产品定位不合理
这是最基本的一些方面，当然还是有很多方面的。需要仔细的分析。做生意一定要知道总结经验。这一眯也是很重要的。

Answer 5

可能是烤鸭的味道不好，或者是选的门面没有什么人气。建议去专业的厨师学校学习。咨询专业的开店老师。