Question

蛇炖鸡汤有什么效果

Answer 1

蛇炖鸡汤有补身御寒、祛风活络、健骨舒筋的功效。

因为中医认为蛇肉可补气血、强筋骨、通经络、祛风除疾、美容颜、养肌肤；鸡肉能温中益气、补虚填精。

水蛇煲鸡汤做法：

主料：水蛇800g、鸡肉250g。

辅料：盐适量、沙参适量、莲子适量、百合适量、蜜枣适量。

做法：

1、沙参、莲子、百合浸发。

2、水蛇去皮，皮不要。

3、水蛇斩件，鸡斩件。

4、锅放入清水，再把所有材料放入锅，大火煮沸后，改成文火煲2小时。

5、2小时后，锅上面会有一层油，开大火力，用汤羹慢慢地把油去掉，即可。

参考资料来源：人民网-今日靓汤：水蛇圆肉煲鸡汤

Answer 2

龙凤汤蛇炖鸡有什么好处：
一：蛇肉具有强壮神经、清热解毒、延年益寿之功效，可以预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核。鸡汤本来就是进补的，二种一起炖，很滋补的。而且龙凤汤味道非常鲜美。

二：蛇煲鸡有祛风除湿之功效，能治疗手足风痛以及皮肤风毒、疥癣、恶疮等症，对风湿热、风湿性和类风湿性关节炎等病症也有不错的食疗功效。经常食用蛇煲鸡的人既不会长痱子，也不容易长痘。
三：蛇煲鸡还有养气血、通血脉的功效，尤其适合久病体弱、血脉不通、肢体麻木、头晕乏力等症状的人作食疗养生之用。

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谢谢

追答

不客气