怎么泡制红枣酒

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654乡
高粉答主

2018-10-30 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
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红枣泡酒泡酒方法

1.原料:红枣500克,52度以上的白酒500克。

2.红枣洗净,完全晾干后,去除蒂头,用刀在红枣割划数刀;放入广口玻璃瓶中;再倒入白酒,然后封紧瓶口。

3.放置于阴凉处,静置浸泡一个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

扩展资料


营养价值

1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

参考资料:百度百科-红枣酒

拔拔40
2018-10-25 · TA获得超过1.8万个赞
拔拔40
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用料:红枣500克,枸杞250克,黄酒4.5升,冰糖250克    

步骤:

1,红枣、枸杞洗净,晾干水分。

2,瓶子洗净晾干,倒入红枣枸杞,然后倒入黄酒。

3,完成。静候等待。

4,两天后,可加入冰糖调味,也可不加。本身枣子和枸杞自带甜味。

5,前几天的时候搅拌下,让红枣和枸杞充分得到吸收。等红枣和枸杞慢慢泡涨了,半个月后就可以喝喽。

6,接一杯尝尝,很好喝,入口很棉,酒喝的差不多了,可以再加些酒进去,继续泡几天就可以喝了,红枣也是可以吃的。

红枣效果:

1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

参考资料:百度百科-红枣酒

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费伦兹
2018-07-19 · 大家好,我是费伦兹,是一位游戏区Up主。
费伦兹
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材料:宽口玻璃瓶,红枣,上好绍酒

  • 拿一个干净的玻璃瓶装红枣,装八分满就好,再倒满绍酒,盖好瓶盖放阴凉处

  • 红枣在泡的过程里很吸收酒,所以每天要看一下酒是不是被吸收的低于红枣面了,要是这样得赶紧再加酒,就是始终要让红枣整个都泡在酒里面

  • 大约过一个星期就可以吃了,每次一般是吃二十个左右的红枣

拓展资料:

红枣酒益处:

1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

红枣泡酒将里面的维生素B1,B2、C发挥得更好,红枣可以用来延迟女性会有衰老的现象,也可以帮助一下肾病患者治疗疾病,而如果自己喜欢的话,在用红枣泡酒的时候还可以适当的放点枸杞,枸杞可以用来治疗糖尿病,还可以用来治疗高血脂疾病,但是毕竟是泡制酒,再好也不要贪杯

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等汪
2018-06-28 · TA获得超过1.2万个赞
知道小有建树答主
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主料:大枣200g

辅料:高度白酒500ml

制作方法:

1、 找一个密封效果好的瓶子,无油无水;

2、大红枣洗净晾干,把大枣放到瓶子里约4/3的量;

3、倒入白酒;

4、浸泡20天左右就可以饮用了。

注:可以重复浸泡,也可以放点枸杞,大红枣补血的效果非常好,配上酒,具有补血驱寒的功效。

材料

生姜30克,柿饼1个,红枣3个,红糖20克,桂皮2小节,清水1000毫升

做法

1.生姜洗净用刮皮刀刮去外皮。

2.去皮的生姜用刀背拍松散。

3.砂锅里放入500毫升冷清水,放入拍松的生姜块。

4.桂皮两小节用清水洗净放入锅中,大火煮开转中火熬煮。

5.煮到飘出生姜桂皮的辛香味,锅里的水剩下一半时,用勺子把煮好的生姜桂皮水舀起。

6.舀起的生姜桂皮水放在一个干净的大碗中。

7.锅里再倒入500毫升冷清水,大火煮开转中火熬煮。

8.煮到飘出生姜桂皮的辛香味,锅里的水剩下一半时,用勺子把生姜桂皮捞出

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匿名用户
2013-06-02
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红枣是含VC较丰富的果子,根据制取方法不同, 红枣酒又分为配制红枣酒和发酵红枣酒。 配制红枣酒是用食用酒精将红枣中的可溶性成分浸提出来, 然后用糖、食 用色素、食用香精等勾兑而成, 酒度可调成15°~60°, 方法简单、快速, 但风味不及发酵红枣酒纯真。 发酵红枣酒是以红枣和充分成熟的鲜枣为原料, 经发酵制成, 酒度一般在 15°~17°, 颜色全黄, 晶亮透明, 食之醇厚柔和。发酵红枣酒经蒸馏后成为 蒸馏红枣酒,其酒度达50°~60°。 红枣营养分析 1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质; 2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少; 3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的; 4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用; 5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效; 6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。枸杞,红枣泡酒还可壮阳,舒筋活血。
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