Question

硒的作用?什么样的人需要补硒?含硒的食物有哪些?

Answer 1

　　硒的作用还是很多的，最好的硒硒麦芽的作用：
　　1、改善免疫功能，提高抗癌能力
　　2、提高机体抗氧化能力
　　3、阻断肿瘤血管形成，防止肿瘤复发、转移
　　4、从分子水平上抑制肿瘤发生
　　5、增强放、化疗的疗效

　　需要补硒的人群：中老年人、 爱美女性、亚健康人群、手术及放、化疗患者。
　　补硒最好补有机硒，有机硒的种类很多，如硒酵母、硒蛋、富硒藻类、富硒蘑菇和硒麦芽等等，其中麦芽硒是目前有机硒发展的最高阶段，比蘑菇硒、酵母硒的活性好、利用率高、没有积蓄毒性，可长期服用。
　　含硒的食物：鱼肉及猪肉都含有硒的。另外，大蒜的硒的含量较高。