什么样的塑料桶不可以存放食用油,当然是干净的。
哪类的塑料材质的桶都不适用于存放食用油,所以不建议用塑料桶存放。
食用油是人们日常生活中必不可少的食物,也是提供人体热能和必需脂肪酸,促进脂溶性维生素吸收的重要食物。现在超市中所卖的食用油,大多是用塑料瓶存放,很多家庭买回油后,也就直接使用了,从未想过盛放食用油塑料桶会给身体健康带来很多隐患。
食用油桶一般使用聚对苯二甲酸乙二醇脂材料经过注塑成型制成,桶底印有pet标志,矿泉水和饮料瓶也基本使用这种材料。若长时间存放食用油,就会使塑料中所含的低分子物质被浸溶出来,产生一股熏人的蜡味,不仅影响到食用油的质量,而且用这种油做的菜自然也就不好吃了。
扩展资料:
存放食用油的介绍如下:
盛油的塑料桶一般透明度高、易于老化,也易受氧气和紫外线作用,发生氧化腐败,加快聚合物碳键断裂,使得有害物质如乙烯溶解出来,造成慢性中毒。另外,油桶在制造过程中要加入一定量的稳定剂、增塑剂、抗氧化剂、防老剂等等,这些物质是有一定毒性的。
食用油在塑料桶里存放的时间太长,就可能会浸溶到油脂里面去,进而对人体产生毒害作用。所以塑料桶只可用于短期存放食用油,不能长期存放。消费者在选购食用油时,最好不要选用大容量包装的食用油,尽量选择小包装、距离生产日期较近的。
参考资料来源:凤凰网-塑料桶盛油
参考资料来源:凤凰网-食用油保存久了不能吃,该如何保存食用油?
推荐于2017-06-03
家庭存放食用油多采用塑料桶装,有特意购买的油桶,有用空的可乐瓶,还有人把不明材料做成的桶也拿来盛油。我们必须告诉您,不管哪类塑料桶都不宜存放食用油。
日常生活中我们能见到的塑料桶质地分两大类。一类是工业产品的容器,一般以聚氯乙烯为原料,加添加剂制成的。而添加剂里含有多种有毒物质,根本不能用来存放食用油,这种塑料桶,触摸有发粘感,不易燃烧,离火即灭,火焰呈绿色,而市场销售的塑料油桶和其他塑料食品包装,是用无毒的聚乙烯制成的,摸起来有润滑感,表面象蜡一样,遇火即燃,火焰呈黄色,燃烧有石蜡气味,并往下滴落象蜡油一样的物质。
市场销售的大小聚乙烯塑料桶,人们习惯用来盛装酱油、醋或食用油。经过科研部门的观察和测试,用聚乙烯塑料桶存放酱油和醋完全可以,情况正常。而盛放食用油,时间长了,会使食用油产生一股刺鼻的蜡味。这是由于食用油长期和聚乙烯塑料接触,聚乙烯塑料中所含的低分子物质就会被浸溶出来,这种低分子物质虽然无毒,但有一股熏人的蜡味,因而给食用油带来了一种很不好的味道,影响到食用油的质量,用这种油做的饭菜自然也就不好吃了。因此,这种塑料桶也不宜长期盛放豆油、花生油等食用油。
当您了解了这些知识之后,您还会用塑料桶存放食用油吗?您还会舍不得重丢弃空的可乐瓶吗?
2013-06-08
2013-06-08