3个回答
展开全部
猪脚用电压锅要煮30分钟左右就会烂。
做法:
1.买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。新鲜莲子去皮去莲子心。
2.把猪脚放到热水里煮5分钟去血沫。捞出用清水反复冲干净。沥干。
3.猪脚放进电压锅,注放足量水,置大火上烧开,再次捞去浮沫,倒料酒,下姜片,转小火煲2个半小时。
4.下洗净的新鲜莲子,和猪脚一起煮,加盐调味,再煮40分钟左右。
5.煮至汤发白,关火即可。
做法:
1.买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。新鲜莲子去皮去莲子心。
2.把猪脚放到热水里煮5分钟去血沫。捞出用清水反复冲干净。沥干。
3.猪脚放进电压锅,注放足量水,置大火上烧开,再次捞去浮沫,倒料酒,下姜片,转小火煲2个半小时。
4.下洗净的新鲜莲子,和猪脚一起煮,加盐调味,再煮40分钟左右。
5.煮至汤发白,关火即可。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
不难煮,30分行了,40分更好
本回答被提问者采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询