食物在什么条件下容易发霉呢?

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我的猜想;
实验材料;
实验方法;
实验现象;
结论;
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董欣小仙女
2018-04-08 · TA获得超过4201个赞
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我的猜想:密封不通风,潮湿

实验材料:两个馒头

实验方法:一块放在冰箱里,一块放在水池旁

实验现象:三天后前者正常干燥,后者遇水的却发霉长绿苔

结论: 食物在不通风,潮湿或温热的地方磁力容易发霉

小学生适合动手做的实验分享:

一:试验名称:摩擦起电

准备器具:薄纸,铅笔

步骤:

1、把薄纸撕得尽量碎

2、把铅笔在头发上来回摩擦n下

3、把摩擦后的铅笔靠近碎纸堆

现象:碎纸被铅笔吸起

结论:一些容易起电的材料进行相互摩擦,两个摩擦表面就能够出现带电现象。

二:胡椒粉与盐巴的分离

思考:不小心将厨房的佐料:胡椒粉与盐巴混在了一起,用什么方法将他们分离开呢?

材料:胡椒粉、盐巴、塑料汤勺、小盘子

操作:

1、将盐巴与胡椒粉相混在一起。

2、用筷子搅拌均匀。

3、塑料汤勺在衣服上摩擦后放在盐巴与胡椒粉的上方。

4、胡椒粉先粘附在汤勺上。

5、将塑料汤勺稍微向下移动一下。

6、盐巴后粘附在汤勺上。

讲解:

胡椒粉比盐巴早被静电吸附的原因,是因为它的重量比盐巴轻。

创造:

你能用这种方法将其他混合的原料分离吗?

三:可爱的浮水印

思考:宣纸上漂亮的图案不是画出来的,是怎样制作出来的?

材料:脸盆1个、宣纸1—2张、筷子1支、棉花棒1根、墨汁1瓶、水(约半盆)

操作:

1、在脸盆里倒入半盆水,用蘸了墨汁的筷子轻轻碰触水面,即可看到墨汁在水面上扩展成一个圆形。

2、拿棉花棒在头皮上摩擦二、三下。

3、然后轻碰墨汁圆形图案的圆心处,看看有什么现象。

4、把书法用纸轻轻覆盖在水面上,然后缓缓拿起,纸上印出什么图案呢?

讲解:

1、棉花棒碰触时,墨汁会被扩展成一个不规则的圆圈图形。

2、棉花棒在头皮上摩擦所涂上的少量油,就会影响水分子互相拉引的力量。

3、水印会呈现不规则的同心圆图形。

创造:

试试其他的方法,改变水面上墨汁的图形。

四:漂浮的针

思考:针为什么会浮在水面上?

材料:一碗水、针、叉子、液体清洁剂

操作:

1、在杯子里倒一杯清水

2、用一个叉子,小心地把一根针放到水的表面

2、慢慢地移出叉子,针将会浮在水面上

3、向水里滴一滴清洁剂,针就沉下去了

讲解:

1、是水的表面张力支撑住了针,使之不会沉下。表面张力是水分子形成的内聚性的连接。这种内聚性的连接是由于某一部分的分子被吸引到一起,分子间相互挤压,形成一层薄膜。这层薄膜被称做表面张力,它可以托住原本应该沉下的物体。

2、清洁剂降低了表面张力,针就浮不住了。

说明:针有危险,请家长帮助操作。

五:手绢的秘密

思考:在水龙头下把手帕撑开摊平,打开水龙头,水是不是透过手帕而流下去呢?

材料:玻璃杯1个、手帕1条、橡皮筋1条

流程:

1、 把手帕盖住杯口,用橡皮筋绑紧。

2、 让水冲在手帕上。

3、 水流进杯子里约七、八分满后关闭水龙头。

4、 杯口朝下,把杯子迅速倒转过来。

说明:

1、 从杯子上面冲水时,水会透过手帕流入杯内。

2、 杯子倒转过来时,由于大气压力的关系,水不会流出来。

延伸:

如果盖住杯口手帕的布料不同(例如棉布或是毛巾、麻布),水的进出情形会怎样呢?

xieyapeng555
2016-11-18 · TA获得超过108个赞
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我的猜想:
食物在温暖湿润的环境下容易发霉,
选取三块同样大小的面包经过不同的处理,
放在不同的环境中一段时间,可观察到不同的发霉程度可以推知。

改变的条件:温度以及储存条件,食物水分含量

不变的条件:同样大小的面包,面包是同一批次出品,放置时间同样是
10
天。

实验方法:面包一,放在暴露的普通室内环境内;面包二,放到微波炉烤上
40
秒,将水分
蒸发掉一部分,形成比较干燥的表面,在放到普通室内环境内;面包三,放到微波炉烤上
40
秒,然后放在冰箱里面。

得出结论:
面包一发霉最厉害,
面包二只出现大量霉点,
面包三看起来没大改变,
证明食物
的霉变程度受温度,
储存条件,
食物自身水分含量影响较大。
在常温下,如果不降低食物水
分含量的话,
食物是非常容易霉变,
但是如果可以适当减少食物水分含量,
食物的霉变程度
会大大减少,
如果减少食物自身含水量后并放在低温条件下储存,
就会将霉变程度降到最低。
所以,
我们日常生活中,
新鲜的蔬果要擦干水分并放冰箱保存,
吃不完的食物要将剩余的汤
汁倒掉再放冰箱保存,
这样就可以延长食物的食用寿命,
最低量地减少因霉变引起的食物浪
费,最大量地对食物进行保鲜
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弓乐片巴静15
2020-12-08
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食物在什么环境下最容易发霉,老外实测,结果太意外了!

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匿名用户
推荐于2017-11-25
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小学生科学实验题;食物在什么条件下容易发霉呢?
我的猜想;不通风,潮湿,温热
实验材料;两块面包
实验方法;一块放在冰箱里,一块放在露天盘子里,放在浴室里
实验现象;三天后前者正常,后者长霉
结论; 食物在不通风,潮湿,温热的地方容易发霉
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匿名用户
2013-06-13
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潮湿,温暖的环境
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