Question

怎样做鲫鱼豆腐汤好吃

Answer 1

教你做营养美味的鲫鱼豆腐汤

Answer 2

• 主料

• 鲫鱼

  4条

• 豆腐

  100g

• 金针菇

  50g

• 胡萝卜

  30g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 胡椒粉

  适量

• 香油

  适量

• 葱姜

  适量

• 白酒

  3ml

• 蒜苗花

  适量

• 步骤

• 1.小鲫鱼洗净去鳞和内脏。放入锅中煎至。

• 2.把鲫鱼煎至两面微黄捞出备用。

• 3.把煎过的鲫鱼放入砂锅，加入葱姜。

• 4.加入适量的开水。

• 5.再加入白酒。

• 6.加盖大火熬制。

• 7.豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。

• 8.鱼汤熬至奶白，把鲫鱼和葱姜捞出。

• 9.加入豆腐。

• 10.再加入金针菇和胡萝卜。

• 11.加适量的盐继续煮至10分钟。

• 12.加胡椒粉调味。

• 13.最后撒上一些蒜苗花淋少许香油关火。

Answer 3

鲫鱼豆腐汤怎么做？鲫鱼改刀下锅煎，煎好后放入砂锅，下入姜蘑菇豆腐 ，当归枸杞大火烧15分钟，放入盐葱花。

Answer 4

鲫鱼豆腐汤怎么做？把鲫鱼清理干净，倒入锅中煎至双面净化捞出，锅中倒入水，调料，豆腐鲫鱼炖。

Answer 5

鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。