羊肉和什么蔬菜做饺子馅好吃
12个回答
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常见的配菜有韭菜,如果是不能吃韭菜的人,可以选择胡萝卜,芹菜,香菇,木耳或者放一些虾仁也会是不错的,这些都是常见的饺子馅配菜。另外,羊肉与白萝卜是绝配,因为羊肉属于温热性食物,而白萝卜比较寒凉,因此用羊肉搭配白萝卜绝对是非常正确的选择!
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羊肉与什么蔬菜做饺子馅好吃,这得看个人喜爱,当然是与能够去腥味的蔬菜一起是最好的,我认为羊肉与芹菜做饺子馅更好,它可以保持羊肉的鲜美,还可以去腥味,降低血压以及补钙的作用。
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可以做,辣白菜羊肉玉米饺子,首先准备,羊肉400克,玉米100克,辣白菜200,香葱2根,把羊肉剁碎加入一勺料酒,2少生抽,1勺蚝油,2勺香油,1勺淀粉,顺时针搅拌均匀,辣白菜切碎把水分挤干,再加入玉米粒,香葱搅拌均匀,就可以了,然后把饺子皮拿出来,包成自己喜欢的形状,水开下锅蒸15分钟就可以开吃了。
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我认为和香菜这样的蔬菜和在一起做饺子馅是最好吃的,因为羊肉的膻味非常大,如果配上香菜这样能压住羊肉的膻味的蔬菜的话,饺子馅就会比较可口
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肉类的话跟白菜一起做成馅放在饺子里都会好吃;羊肉的话可以尝试和汤粉一起,刚好吸掉了羊肉的腥味,非常推荐。
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