哪些食物中含磷比较多?

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广西师范大学出版社
2020-01-02 · 一切为了人与书的相遇。
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常见食物中,肉、禽、鱼类含磷较多,其含量比钙多12~20倍,大米中磷的含量比钙多6~18倍。

(1)含磷量较高的食物为牛肉、禽肉、海产、可可粉、鱼粉、花生粉、全谷粉、南瓜子、西葫芦子等。

(2)含磷量一般的食物为面包、谷物、蛋类、牛奶、冰激凌、多数蔬菜、蘑菇等。

(3)含磷量较低的食物为动物脂肪、植物油、鲜水果、果汁、芹菜、胡萝卜、番茄等。

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