Question

蛋炒饭用的都是隔夜饭么？

隔夜的米饭就不是很有黏性了,容易炒,但是也可以用当天的,就是饭要做的稍微硬一点。

Answer 1

不quansh

Answer 2

蛋炒饭用的都是隔夜饭吗？这个不一定，单挑我也不一定容易隔夜饭

Answer 3

我们一般蛋炒饭用的饭可以是隔夜的，但是蛋炒饭的精华是冷饭，一定要冷才可以，其实只要是放凉的饭都是可以用来做蛋炒饭的。因为热的饭在炒的时候会相互粘连，没有办法炒出颗粒状，所以必须放凉，从这个原理上来看也不必要一定是隔夜饭。

Answer 4

蛋炒饭用的都是隔夜饭吗？假如你要吃外卖的话，这个饭就不一定是什么饭了？如果在家自己炒，那就不用隔夜饭。

Answer 5

蛋炒饭用的都是隔夜饭吗？一般的事都用一些隔夜的饭来炒。