Question

我想学做小吃不知道学什么好？

Answer 1

　　很多人想学习小吃的时候都会有很多方面的疑问，到底是去店里面当学徒学习的好还是去小吃学校学习的好，按照小编的建议，还是去专门的培训机构去学比较好，为什么呢?有这几个方面。

　　1、培训机构能够学到更多的餐饮特色美食小吃技术项目。因为这些培训机构的项目都是从全国各地精选引进的，基本上都能做到市场中上水平，满足大多数顾客的需求。

　　2、培训机构能学到每个小吃项目的精确配方，规范的操作方法和制作流程。一般来说培训机构的技术，每一个都有严格精确的配方比例和操作方法。每个配方都精确到克，而且都有详细的技术资料交给学员。

　　3、培训机构学做小吃能够保证调料配方不保留。为啥?因为他们都是靠做培训赚钱的，如果保留技术配方，那么学员肯定不愿意交钱学习。

　　4、培训机构的师傅都有丰富的教学经验，而且机构有一整套教学方法和教学诀窍，能教懂学员，教会学员。

　　5、培训机构除了学习实实在在的技术配方，还能同时学到相关的理论知识，只有理论加实践，学起来效果才更好。

　　6、培训机构每天七八个小时的系统学习，都是实实在在的，而且不会要学员搞清洁卫生，更不会把学员当免费工人看待。

　　7、培训机构一般都会不断的研究提升自身的技术口味，这样学员以后也有技术升级的提升空间。

　　现在 你应该知道到底该如何选择了对吧。

　　我校餐饮培训中心成立多年以来，一直专心致力于小吃食品技术创新与推广。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。我校餐饮培训中心拥有多个小吃培训专业，学习之后即可固定开店，也可流动经营，最低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，我校餐饮培训中心是学习小吃，小本创业投资者的首选的小吃培训机构。

Answer 2

学技术肯定是有付出才有回报，不过学小吃是个不错的选择

前有清华学子辞职卖煎饼，后有物理学硕士摆摊卖卤味，他们都是社会中的精英，也都纷纷开启技术创业之路或是副业兼职。

小吃行业经久不衰

随着各类新兴行业日益发展，不少传统行业受到挤压，然而餐饮及小吃行业的受众人群依旧火热。各个地方的夜市人山人海，来往都是吃饭的人群。这也是小吃的创业特色之一。

小吃行业投资小

小吃行业一直备受普通创业人士的喜爱，原因之一就是因为其投资小的特点。一到两人就可以上手操作一个摊位或者一个店面，不用投资过多人力。不管个人具体是因为什么原因，主要的一点还是想通过创业或者副业兼职让家人或者自己过上更有质量的生活。

的确如此，很多网友吐槽生活压力大，房贷、车贷、孩子的学费、家人的生活费，哪一项不是需要花钱来维持，如果仅靠自己的微薄的工资，根本无力承担高昂的费用。如果你不改变，就将被生活改变；如果你还在抱怨，情况还是一成不变；不如化被动为主动，向前迈出一步，迎来的也许会是你所没有看到的新人生。

Answer 3

小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。

我院特色小吃班主要学习：各式小吃原料初加工、腌制处理技巧； 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。

还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班，可供选择。

Answer 4

餐饮创业的项目有很多，首先，在创业前，要先确定好打算投入多少成本、人力，以百及开店的位置，选择好这些后再做一些市场调研，分析下周边人群特点，抓度住人群特点再选择创业项目，比如：若开在学校附近，可以根据学生的喜好，开小吃店，像烧烤、串串、奶茶、炸鸡等；若开在公司答附近，可以考虑做简餐、粉面、小火锅等。

Answer 5

建议去正规的烹饪学院，学院会对学生进行系统的教学。学院对学生的基本功培养非

常注重，对其刀工、火候的控制有科学的传授方法。最主要的是学院不会只将教学局

限在“厨房”，更多的是对于食材的了解、菜品的典故和发展历史有着详细的课程安

排。厨艺随心，学院旨在释放学生的天性，让其思想解放。