Question

早上买的鲜虾晚上全死了还能吃吗?中间放冰箱的

Answer 1

如果真的像你说的一样，是早上买的活虾放进冰箱冷藏之后，晚上拿出来才死掉的话，那么还是可以吃的，因为这些虾类死去的原因主要是缺氧而引起的，而且由于一直放在冰箱的冷藏当中，冰箱内保鲜的效果会一直保证虾的鲜美，所以这个时候吃掉的话，几乎与活虾没有太大的区别，因此我们可以正常的把虾烹饪之后再吃掉，但是不建议大家直接生吃，虽然生吃虾也是我们最常见的吃法之一，但是很多虾类基本上都需要在活着的时候生吃，死掉后的虾即使再新鲜也不适合生吃，而且生吃虾还具有很大的被寄生虫感染的危险。那么在日常生活当中想要很好的保证虾的鲜度的话，我们需要注意以下几点：

1、合理使用保鲜膜

冰箱虽然有保鲜的作用，但是相对来讲，保鲜的作用并不是那么太明显，这一点我们从放到冰箱保鲜层里面的食物就可以看得出来，所以下次想要使用冰箱的时候，我们尽量合理的使用保鲜膜，也就是说把食物先用保鲜膜密封起来之后放在冰箱里面，这样的话保鲜程度会明显上升一个等级。

2、保鲜的东西不要隔夜

另外想要放到冰箱里保鲜的东西尽量不要隔夜，保鲜层的作用只能起到暂时保鲜，如果是隔夜的话，很有可能会产生很多细菌，所以尽量当天的东西当天吃完，不要等到隔夜以后再吃，这样的话对我们身体伤害是非常大的。

3、长时间存放的东西需冷冻

想要长时间放在冰箱里存放的东西必须要冷冻，只有冷冻才能帮助我们最大限度的保存食物的新鲜度，比如说上面我们所说的大虾就是这样的，冷冻过的大虾，虽然在新鲜度上没有新鲜的大虾要好，但是两者之间的差距并不是很大。

Answer 2

　　早晨买的虾到晚上虾肯定会死亡，因为缺氧，是正常现象，是可以吃的。但在吃之前要注意看一下虾是否变质，判断方法是闻一下有没有臭味，看一下虾肉是不是还有韧性，如果没有变臭，而且虾肉依然有弹性和韧性，那么是可以吃的。
　　但是夏天天气较热，如果放冰箱里面太晚，则容易变质，就不要吃了。鲜虾如果买回来后不马上吃掉，要立即放冰箱，这样会保存1-2天的时间，但是在冰箱里面也不能放时间太长，在低温下许多细菌也可以滋生，建议尽快食用。

Answer 3

可以吃。活虾在低温状态下会死亡，只要不腐烂变质是可以吃的。在大型冷库里面，海鲜都是冰冻起来的，这样可以使食物保质更长时间，不容易变质。冰箱的作用同理。

Answer 4

不能吃了！下次记得不要放冰箱。应该用个小篓子或者小盆子装，但千万盆子里不要放水，只用水冲下保持湿润就可以了。

Answer 5

还是可以吃的，因为虾子放在冰箱里面之后肯定就会死掉，而且冰箱里面的温度比较冷，可以保证虾子不变质。