蘑菇上有白色的东西还能吃吗
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蘑菇上有白色的东西，大概是受潮了，造成蘑菇发霉，这样的蘑菇就不能吃了，因为发霉的东西吃了，对健康不利，最好别吃。
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蘑菇上如果出现一层白毛，此时不建议继续食用，因为很有可能食物本身已经发生变质，继续食用会引起食物中毒症状。正常蘑菇表面应该是光滑或者有皱褶的，不应该有长毛现象。
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蘑菇上有白色的东西还能吃吗？能吃。把那白色的东西洗掉以后就可以吃。
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你应该拍个照片。像花菇这种本身就是带白色绒毛的。
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蘑菇变质不能吃
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