荞麦馒头怎么做才蓬松好吃
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主料：荞麦面粉600g
辅料：糖适量，酵母15g
方法步骤：
1.准备好荞麦面粉；
2.放好酵母后，揉成面团；
3.盖上纱布，等他发酵；
4.有蜂窝状就是发好了；
5.将面切成一个个差不多大小的剂子；
6.放入锅中蒸；
7.蒸7分钟就好了；
小贴士
荞麦面特别黑，吃起来很有粗粮的感觉，所以以后做的时候，可以多加入一些白面粉，这样吃起来就好了。
辅料：糖适量，酵母15g
方法步骤：
1.准备好荞麦面粉；
2.放好酵母后，揉成面团；
3.盖上纱布，等他发酵；
4.有蜂窝状就是发好了；
5.将面切成一个个差不多大小的剂子；
6.放入锅中蒸；
7.蒸7分钟就好了；
小贴士
荞麦面特别黑，吃起来很有粗粮的感觉，所以以后做的时候，可以多加入一些白面粉，这样吃起来就好了。
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