咖喱牛肉应该怎么做?

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孙铁军0

2021-12-05 · TA获得超过365个赞
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将牛肉切碎之后,将咖喱和土豆,西红柿一起下锅,坐在一起就对了
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大脑门13
2021-10-24 · TA获得超过1999个赞
知道小有建树答主
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咖喱牛肉
主料3人份
牛肉800克、土豆300克
辅料
胡萝卜1根、洋葱1个
调料
蒜7瓣、咖喱20克、黄油5克、水适量、牛奶200毫升、食盐1.5茶匙
咖喱牛肉步骤1
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牛肉切块,冷水下锅焯去血水
步骤2
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土豆切块,胡萝卜切块
步骤3
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洋葱切块,大蒜拍一下,拍碎备用
步骤4
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黄油放入锅中融化,放入大蒜炒香
步骤5
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放入洋葱炒出香味,放入牛肉
步骤6
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倒入足量开水,倒入适量牛奶
步骤7
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放入咖喱块,中小火炖牛肉7成熟,放入土豆块和胡萝卜块
步骤8
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放盐调味,继续炖至土豆块和胡萝卜块软烂,汤汁收浓即可
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