Question

学习厨师一般需要多久？

Answer 1

学习厨师时间要根据专业来决定。不同的专业学习时间不一样，长期专业有一年到三年的。短期专业有一个月到六月不等。每个专业学习的内容不一样，学习时间也不同。所以具体学习时间还要根据你所选择的专业来决定，最好好是来学校实地考察一下。

Answer 2

看你自身条件以及怎么学了。要成为一个真正能够独当一面的厨师（主厨级别），那你至少要有一个高级厨师资格证。获取这个证书，如果是走学徒路线，那么需要的时间至少是8年（考证有工作年限要求）！如果是到专业的学校学习（并且获得大专文凭），那么只需要3年就能够成为一个高级厨师。

Answer 3

厨师行业是很热门的，民以食为天，不管怎样，厨师是一个朝阳的行业。

你可以先实地去考察一下的，学厨师最重要的就是要大量的实操，理论知识为辅，所以，如果乡镇的入这行，你可以先去学校看看不同的专业，在未来都有什么样的发展。

如今厨师的社会地位、工作环境和经济收益已经有了翻天覆地的变化。后厨不再是人们印象中拥挤狭窄的地方，取而代之的是宽敞透亮的操作间，干净整洁的厨师服。

同样的西点师在社会上的需求也是挺大的，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州，还是在其他城市，随处可见西点连锁企业，所以说西点师行业好，就业不是问题，在任何一个城市都可以去找到。

要想学得开心学得放心，未来有好的就业，就必须要选择一所好学校，好学校，才有好未来。 学校与企业合作。学厨师，学成后也可以自己开店创业，发展前景也是很好的。

Answer 4

你需要明确，零基础的你学习西点是出于什么目的，是想今后就业创业还是出于兴趣爱好想做些点心呢？
如果你是创业或就业的话，就一定要学习长期课程，因为既然是想创就业就不能单单满足于学会就行，而是需要反复练习并有了自己能研发新品种的能力。长期课程除了学习的品种多，能掌握的操作技法也很多。对于今后的职业发展，帮助是很大的。长期课程的话，大约9个月左右。
如果你是兴趣爱好，你仅仅是想学会的话，你可以先上网找相关教程，先在家简单操练，一般简单的西点起点都不高的；然后就一定要找专业的西点培训学校进行训练，专业的训练手法是自己上网看视频所学不来的。这样的话，3个月左右的课程就够用了。

Answer 5

建议选择专业的厨师学校具体咨询，详细了解下，其实也看个人爱好喜欢那个就学习那个，学习的话要系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作