Question

早上喝牛奶好还是晚上好？

Answer 1

说到时间，有人说早上喝好，有人说晚上喝好。不同时间喝牛奶，效果可能还真有点不一样。到底什么时候喝好？

01 早上喝

如果你是忙碌的工作族，没时间吃早餐，那么你适合在早上来杯牛奶。

牛奶具有化腐朽为神奇的力量，可以很好地补充蛋白质、维生素和钙等多种营养素。再仓促的早餐，加杯牛奶，都能为一天的工作提供满满的能量。

02 晚上喝

如果你是成长期的孩子、睡不好觉的成人/老人，那么你适合在晚上来杯牛奶。

比起其他食物，牛奶更富含一些促睡眠的成分，如色氨酸。但不建议喝完奶马上睡觉，因为临睡前胃里有过多的食物，会增加消化负担，还可能导致多次起夜，都不利于睡眠。

建议睡前1小时喝牛奶，让胃有足够时间休息。

03 饭前30分钟

一个被很多人忽略的黄金喝奶时间就是：吃饭前。有研究发现，吃同样的一餐，如果在餐前30分钟喝牛奶，然后再吃饭，能有效降低餐后血糖反应。

如果餐前喝奶的时间合适，比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升，而餐后血糖上升延缓，意味着餐后饱腹感能持续更长时间，这对于预防肥胖很有好处。

当然有个前提，就是没有乳糖不耐受问题，如果确实空腹喝奶后胃肠不适，或对牛奶有不良反应，可以换成酸奶、豆浆等。