Question

产后能吃牛肉不

Answer 1

产后可以吃牛肉。
牛肉中含有大量丰富的铁质，它可帮助产妇有效的预防缺铁性贫血，在坐月子期间适量的多吃牛肉，还可以帮助产妇提高免疫力，所以坐月子期间是可以吃牛肉的。
1、滋养脾胃
在坐月子期间会有食欲不振的情况，还容易出现消化不良、便秘的情况。坐月子期吃牛肉可以利用牛肉的益气补血和滋养脾胃的功效调理食欲不振的情况。
2、有效补锌
在牛肉的营养素中，锌的含量非常丰富，所以产妇吃牛肉可以很好的补锌，比起利用保健品效果来得好很多，而且也不伤害身体。
过敏性皮肤病患者慎吃：
牛肉是发物，对于皮肤病患者来说，容易诱发某些症状，引起皮肤发红，起红疹等症状，严重者会引发疾病，严重影响健康。

Answer 2

能吃，还记得小的时候最爱吃爸爸做的红萝卜烧鸡，还要在里面加红糖，咸甜适度连汤汁我们都会拌着饭给吃了，现在虽然忘不了那个味道但出于对健康的高度重视，糖就少吃了，今天周末时间特别充足，索性做了红萝卜烧牛肉，把鸡肉换成了牛肉，看着小孩津津有味的吃，别提有多高兴了…… 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。

食材

主料

牛肉500g
红萝卜500g

辅料

姜20g
花椒2g
八角2g
香叶1g
白蔻1g
香茅草1g
陈皮3g
草果1个
料酒1勺
食盐1勺
豆瓣酱1勺
老抽1勺
葱3根
鸡精1勺

步骤

1.牛肉洗净切丁

2.红萝卜切成滚刀

3.各种香料备好

4.姜拍破即可

5.牛肉粒先在开水里煮一下，
去掉血水，然后捞起控干水份

6.炒锅倒入适量油烧热，
再加入控了水份的牛肉粒翻炒，
加入料酒

7.待牛肉水份炒干时加入香料，
姜一起翻炒

8.加入老抽，豆瓣酱一起翻炒

9.加入足够多的清水

10.待牛肉烧个二十来分钟后
加入红萝卜

11.红萝卜烧熟以后加入食盐，
鸡精，葱翻炒均匀即可出锅

12.足以吃掉一大碗米饭哟！