Question

中餐和西餐的各自优缺点,西餐的优势和劣势

Answer 1

1.一、中餐的优点：植物为主，讲求均衡。

2.内容丰富，各具特色，地域性明显。

3.选料精致丰富。

4.食医结合。

5.讲究美感和情趣。

6.中餐的缺点：奢靡，暴殄。

7.主食为主，辅料太多。

8.西餐的优点：以各类杂粮为主。

9.一日三餐，常吃些豆类食品。

10.一日三餐，吃植物油较多。

11.西餐的缺点：对糖类、脂肪、蛋白质的摄入过多。

12.饮酒频繁。