五分钟左右。
煮干面条不要等水彻底煮沸后再下面条，应该在水冒气泡时就下入面条，这样煮面条会比较快，可以在煮面条过程中加入一些盐和食醋，盐可以使面条不烂糊而且很筋道，醋可以去除面条中的碱味，煮面条时可以适量加入一些凉水，煮五分钟左右就可以出锅了。
煮面条技巧
1、如果是煮干面条，不需要等水开后再下面条，只要等到水中有小泡泡出现（还没完全沸腾）时，就可以下入面条煮，这样煮出的面条不仅吃起来劲道，而且口感也比较爽滑。
2、煮面条时，还需往水中加少许的食用盐，这样煮好的面条不但不会断条，面条不粘连，而且口感劲道又爽滑。
