Question

黄瓜的做法有哪些

Answer 1

黄瓜的制作方法黄瓜是富含丰富营养维生素而且黄瓜比较多的水分使用以后可以对皮肤有很好的改善而且黄瓜可以切成薄片进行敷脸补充水分美容养颜。如果没有食欲可以进行食用黄瓜黄瓜可以制作凉菜炒菜等，而且如果食欲不振可以制作泡菜腌制或者是醋腌进行制作。

准备黄瓜小米辣蒜葱花生抽白糖陈醋香油等材料进行备用黄瓜洗净以后切成条装入碗中加入少许的盐搅拌均匀腌制出水分，碗中放入小米辣陈醋香油搅拌均匀，以后撒上葱花即可进行食用这样制作出来的黄瓜凉菜，使用以后会很好的开胃促进消化，黄瓜也可以当做配菜进行食用可以根据个人的喜好进行制作黄瓜可以宫爆鸡丁黄瓜鸡蛋饼等进行制作。

黄瓜还可以制作成黄瓜蛋饼，首先准备黄瓜面粉鸡蛋盐等材料进行备用，黄瓜最好抛成丝倒入面粉加入鸡蛋如果黄瓜出少量的水里面就不用添加水分如果黄瓜比较干可以添加少许的水分搅拌均匀以后成面糊状，锅中放入少许的油小火，慢慢的烧热倒入面糊摊成薄饼放入锅底，慢慢的煎煎好一面，再煎另一面煎至两面金黄干脆即可黄瓜里面有丰富的维生素使用，以后可以促进消化和吸收减少肠道负担等，而且黄瓜凉菜的制作方法比较简单食用以后也会比较方便。

Answer 2

1、黄瓜炒虾皮
把黄瓜跟虾皮一起炒的话，是相当可口美味的，首先要准备好适量的黄瓜和适量的虾皮，要确保黄瓜和虾皮的新鲜，再准备适量的调味品，比如葱蒜姜以及适量的食用盐和酱油，适量的植物油。先把黄瓜清洗干净后把两头切掉，然后1200半再把它切成薄片备用，将虾皮在水中泡一下，清洗干净后放入碗中把水沥干。把锅中放入适量的食用油烧热后将调味品放进去炸一下，然后把黄瓜和虾皮一起放进去进行翻炒，炒香后就可以出锅食用了，这道菜非常可口，而且能够让人的食欲倍增。
2、黄瓜炒肉
做这道菜首先要准备好半斤瘦猪肉和一条黄瓜以及适量的食用油，和适量的盐，味精，料酒，葱蒜末。做法是这样的，先把黄瓜清洗干净后切成小丁状，再加入一些盐进行搅拌，让它腌制大概在30分钟左右后，把其中的水分沥干，然后把瘦猪肉切成肉丁，清洗干净，锅中加入适量的食用油用大火加热后，把准备好的这些食材放进去爆炒，炒香后窗盘上桌食用。黄瓜炒肉非常的清香，而且色泽非常艳丽，吃起来的风味非常独特。
3、黄瓜做法注意
不管是把黄瓜炒虾皮，还是把黄瓜炒肉，都应该要注意将黄瓜彻底的清洗干净皮，尽量不要消除，因为它的皮上面含有很多的营养素，如果把皮靴除的话不仅影响口味，而且会丢失很多营养，除了把黄瓜炒虾皮或者炒肉以外，还可以炒很多东西，比如和鸡蛋也可以同时炒，味道也是非常不错的。

Answer 3

拍黄瓜 食材： 黄瓜 1根、蒜 2瓣、食盐 1/3茶匙、白糖 1/2茶匙、米醋 1茶匙、芝麻油 少许。 做法： 1.黄瓜洗净，用工具随意刮去一些皮。 2.用刀拍扁它，同时也将蒜粒拍碎。 3.黄瓜切成段放碗里，放入蒜、盐、白糖、米醋，2-3滴芝麻油，混合均匀，即可。 剁椒拌黄瓜 食材： 黄瓜 1条、蒜 3瓣、剁椒酱 2汤匙、生抽 1/2汤匙、醋 1汤匙、葱白 2克、植物油 适量。 做法： 1.材料准备好，蒜头切末，黄瓜拍碎。 2.将剁椒酱、生抽、醋和白糖倒入黄瓜碗里，拌匀，锅里烧热油，爆香蒜蓉 3.酱爆好的蒜蓉油倒入黄瓜碗里，拌匀即可。

Answer 4

黄瓜的做法有很多，最常见最简单的做法就是拍黄瓜和凉拌黄瓜，黄瓜炒鸡蛋和黄瓜鸡蛋汤。