吃哪些东西养胃
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养胃秘诀 一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。 二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。 三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。 ^_^ 养胃食物 1、小米:暖胃,安神 2、南瓜:南瓜性温,味甘。 解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。 保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜碧物于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。 消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。 3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜 养胃食谱 ■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。 注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 ■参芪猴头炖鸡 用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法:将御轿猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。 功用:补气健脾养胃。 健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。 如何护胃呢?这就要重“五养” 保暖护养-天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病; 饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情; 忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化; 平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过镇慧肆度疲劳而殃及胃病的康复; 运动健养-肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
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一般吃小米粥、山药粥、红枣南瓜粥、温胃舒或三九胃泰养胃冲兆衡有效,以下是具体介绍。
养胃有效的食物和药物:
1.小米粥:
小米粥的质地较为绵糯,易于肠胃的消化与吸收,具有补脾补气补虚等多重功效,并且能够较好地保护胃黏膜,对于有肠胃疾病的患者而言,小米粥是十分理想的养胃佳品。
2.山药粥:
山药粥具有醒脾和胃的功效,山药中含有丰富的活性酶类成分,能够散做促进人体消化液的产生,对于消化功能较弱的人而言,常常食用山药粥可以达到良好的养胃目的。
3.红枣南瓜粥:
红枣当中所含有的胶质物能够有效地保护胃粘膜以及炎症对于胃肠道的侵蚀,具有补血益气和健脾养胃的功效;南瓜当中所含有的微量元素有促消化、清热解毒、消炎止痛等功能。
4.温胃舒或三九胃泰:
养胃一般日常生活中可以多吃一些温胃舒或三九胃泰等药物来进行调理。
养胃的注意事项:
1.规律饮食:
研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消猜闹化。
2.细嚼慢咽:
以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
用药注意:
所有药物需要在医生指导下使用,切忌私自用药。
养胃有效的食物和药物:
1.小米粥:
小米粥的质地较为绵糯,易于肠胃的消化与吸收,具有补脾补气补虚等多重功效,并且能够较好地保护胃黏膜,对于有肠胃疾病的患者而言,小米粥是十分理想的养胃佳品。
2.山药粥:
山药粥具有醒脾和胃的功效,山药中含有丰富的活性酶类成分,能够散做促进人体消化液的产生,对于消化功能较弱的人而言,常常食用山药粥可以达到良好的养胃目的。
3.红枣南瓜粥:
红枣当中所含有的胶质物能够有效地保护胃粘膜以及炎症对于胃肠道的侵蚀,具有补血益气和健脾养胃的功效;南瓜当中所含有的微量元素有促消化、清热解毒、消炎止痛等功能。
4.温胃舒或三九胃泰:
养胃一般日常生活中可以多吃一些温胃舒或三九胃泰等药物来进行调理。
养胃的注意事项:
1.规律饮食:
研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消猜闹化。
2.细嚼慢咽:
以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
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所有药物需要在医生指导下使用,切忌私自用药。
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