安徽宣城的特色小吃有很多,比如说:
蝴蝶面、八公山豆腐、无为板鸭、李鸿章大杂烩、庐江米饺、庐州烤鸭、拔丝芋头、徽州一品锅、茯苓玫瑰酥、徽州饼、江淮酒家鸭油烧饼,豆腐脑髓、义门羊肉汤等等。尤其是蝴蝶面,很多的游客都很喜欢吃。
宣城的历史发展:
宣城地处江南,自古便有“南宣北合”一说。自西汉设郡以来已有2000多年的历史。宣城自西汉时起就一直是江东大郡,晋永嘉年间,首开文化昌盛之风,历经六朝。境内有文房四宝文化、徽文化、诗歌文化、民俗文化、饮食文化、宗教文化、宗氏文化并存共荣,素有“宣城自古诗人地”、“上江人文之盛首宣城”之称,敬亭山被誉为“江南第一诗山”。