Question

锡纸可以放烤箱吗？

Answer 1

1.锡纸可以在烤箱里烤。烤箱用的锡纸多为锡纸，可以快速散热，保证食物不会被烤焦。
2.锡纸还可以缩短烘烤食物的时间，还可以防止烘烤食物的油污染烤箱。而且用锡纸包裹食物还可以防止营养和水分的流失，所以用烤箱烤东西的时候，经常会用到锡纸。

Answer 2

锡纸可以放在烤箱内。

因为锡纸不仅可以起到良好的隔热效果，而且还可以让被烘烤的食物在受热的时候更加的均匀，并且也更加干净卫生。如果想要使用烤箱烘烤肉串、鸡腿、羊肉等食物的话，则应该先把食物腌制好，再使用锡纸包裹好，然后放到烤箱内部的烤盘上即可。

若是把食物直接放在烤盘上，没有使用锡纸包裹的话，那么食物受热时一般都会出现不均匀现象，并且食物内部的水份还会流失，无法确保食物可以保持其原味的鲜嫩。另外，还容易导致食物和烤盘粘接在一起，加大烤盘的清洗难度，降低烤盘的使用寿命。

锡纸使用注意

锡纸一般有两面，其中一面是呈光面，另外一面是呈哑光面，其中光面一般都是在食物外部的，这样就可以起到良好的吸热效果，让被烘烤的食物在受热的时候更加的均匀，而哑光面一般都是和食物密切接触的，可以让内部热量均匀的散发在食物的表面，减少食物所需的烘烤时间。