Question

海鲜菇炒肉的做法

Answer 1

主料：海鲜菇250克、猪肉200克。

辅料：料酒1勺、家乐鸡粉2勺、姜2片、醋1/2勺、生抽2勺、葱1根、蒜3瓣、辣椒2个、花椒1/4勺、蚝油1勺、香油1/5勺。

1.准备好食材。

2.首先将切好的猪肉，调入料酒、鸡粉等腌制。

3.然后锅中油热，放姜片放肉炒。

4.接着放醋、生抽、葱姜蒜辣椒花椒炒。

5.紧接着放入海鲜菇炒。

6.再然后调入蚝油、盐。

7.最后调入鸡粉、香油，即完成。

 

8.成品图如下。