Question

番茄和鱼能一起吃吗

Answer 1

番茄和鱼可以在一起吃，例如番茄鱼汤，做法如下：

主料：西红柿1个，鱼头1个，鱼尾1条

辅料：油3适量，盐适量，干贝20克，酱油适量，料酒适量，生姜适量，香葱适量

步骤一：鱼头鱼尾洗净、放盐、油、酱油、料酒腌制5分钟。

步骤二：西红柿洗净，切块备用。

步骤三：热锅，倒油，放入腌制好的鱼头、鱼尾、加生姜丝小火煎好。

步骤四：清水煮沸，放入洗净浸泡好的干贝，生姜丝，熬8分钟。

步骤五：加入西红柿块。

步骤六：加入煎好的鱼头、鱼尾继续煲5分钟。

步骤七：放入适量的食用盐盐、香葱拌均。

步骤八：出锅制作完成。