山茶油和茶油有什么区别?
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没有区别。
茶油,也叫山茶油、茶籽油
一、茶油,是高级食用油
茶油不饱和脂肪酸含量高复达90%以上,为食用油之首;茶油的烟点达220度以上,为食用油之首。
二、茶油,制是美容百油
茶油能直接擦拭皮肤,能有效保湿、淡斑、祛痘、滋养肌肤;
三、茶油,是保健油
茶油富含抗度氧化物质,能延缓衰老具有一定的作用。
四、茶油,是医用油
茶油对疗治便秘问、小孩红屁、磕伤、烫伤、烧伤等有一定的治疗作用
注:一定要购买正答规厂家生产的压榨纯茶油,切勿购买调和或浸出茶油。
扩展资料:
山茶油辨别:
1、看:看是看山茶油的透明度,一般山茶油从压榨到浧清大概需要十五至二十天左右,刚压榨出的山茶油倒入白瓷碗中呈金黄色,装入瓶中不透明而且呈棕赤色,香味浓烈,放至清澈后香味稍淡,装瓶后呈透明状。
2、闻:闻香味,将装山茶油的瓶子用力摇晃几下,然后开盖闻是否香味纯正,如复有怪味或其它杂味,或闻不到山茶油香味,则属掺假或山茶籽发霉变质后所榨的油制。
3、加热:将锅冼干净后加热到微红,取一两左右放入锅内,不起泡,山茶油香味浓烈为好,反之油入锅后起泡而且有菜籽油怪味则属渗假山茶油。
参考资料来源:百度百科-山茶油
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郑先生
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