炸麻辣土豆条需要哪些调料
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2016-03-12
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主料:土豆400克
辅料:盐1小匙,花椒粉2小匙,油辣椒2小匙,味精适量
1.根据人数准备好适量的土豆
2.用波浪刀切成条
3.下锅油炸,炸熟。(可以根据个人口味控制油炸时间)
4.炸好后,再次入锅,(注意:不加油、不用火,是为方便拌匀佐料而已,如果喜欢在盘子里拌也可以)加入2小匙花椒粉、1小匙盐
5.加入油辣椒2小匙、素味精适量,拌匀就可以出锅了
辅料:盐1小匙,花椒粉2小匙,油辣椒2小匙,味精适量
1.根据人数准备好适量的土豆
2.用波浪刀切成条
3.下锅油炸,炸熟。(可以根据个人口味控制油炸时间)
4.炸好后,再次入锅,(注意:不加油、不用火,是为方便拌匀佐料而已,如果喜欢在盘子里拌也可以)加入2小匙花椒粉、1小匙盐
5.加入油辣椒2小匙、素味精适量,拌匀就可以出锅了
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