Question

油炸蛤蜊

Answer 1

佐料


花蛤(一斤)


佐料


姜末(适量)蒜末(适量)葱花(适量)


炊具


没有


一个


锅里放油，爆香姜蒜末。


2


炒蛤蜊，加盐调味。


三


盖上盖子煮到蛤蜊完全张开，因为蛤蜊本身会出水，所以不需要加水。


四


关火，放入葱花，翻匀，然后将蛤蜊出锅放在盘子里，汤汁留在锅里。


五


碗内水淀粉。


六


复火后，在汤中加入水淀粉，煮至透明。


七


把汁倒在盘子里的蛤蜊上。


本站给大家分享一下炒蛤蜊的做法。你学会了炒蛤蜊的烧制步骤、所需时间和调料搭配吗？我们将教你如何手工烹饪炸蛤蜊。可以把炒蛤蜊做的营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待着分享油炸蛤蜊食谱的烧制结果。