粘豆包的面怎么做？
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用粘大米兑一般的大米磨成面粉发酵（比例可自己调，爱吃粘点的就多放粘米），一般馅都以小豆为主，加白糖。我家冬天经常做白色的豆包，我觉得比黄米做的好吃。
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所谓粘豆包俗称黄面团子。
面儿取自于大黄米（糜子）或小黄米（粘谷子），磨成面粉并发哮；
馅儿用小豆或豆角豆煮熟打成泥儿。
其实豆包跟普通包子差别不大
只是馅是豆沙罢了
蒸的过程也跟普通包子馒头的一样
这是东北农村冬天最为常见的食品。
面儿取自于大黄米（糜子）或小黄米（粘谷子），磨成面粉并发哮；
馅儿用小豆或豆角豆煮熟打成泥儿。
其实豆包跟普通包子差别不大
只是馅是豆沙罢了
蒸的过程也跟普通包子馒头的一样
这是东北农村冬天最为常见的食品。
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东北人爱吃的粘豆包超好吃@
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