螃蟹的正确吃法

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美味新吃法
2019-04-29 · 1分钟解锁美味最新吃法
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美味新吃法
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避风塘风味菜起源于香港,其中这道避风塘炒蟹更是经典之一。金黄酥脆、鲜嫩入味,好吃到吮指。而且越吃越开胃。螃蟹是我们生活中的美味佳肴,有很高的食用价值,清蒸的吃腻了,一定要尝试一下这个做法!

万晓生
2019-03-29 · 晓生知晓天下事
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万晓生
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罐头小厨
2019-03-17 · 为你分享各种新奇又实用的高能吃法
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大闸蟹的正确吃法!吃货必备神技能,如何完美掏空一只大闸蟹,戳进来你就知道啦~

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匿名用户
推荐于2017-11-26
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每年秋后,超市,菜场,酒店,大排挡,跟吃搭上边的地方,它都是常客。只是吃它吧,咱都是吃得混混沌沌的,也不知具体哪能吃,哪不能吃。一般情况下,都是打开蟹壳,瞅什么不顺眼,就扒拉掉,其余的全进胃里了。前阵,遇上一偶像,吃蟹高手,号称抓着螃蟹长大的主儿。特意请人指点了下。才知道,过去那阵吃蟹的日子,我吃掉了那么多的垃圾。其实,一般来说,螃蟹身上,蟹胃,蟹腮,蟹心,蟹肠都是应该去除掉,不吃的! 蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿。打开蟹壳,用勺子把蟹黄挖出来,轻轻吸吮上面裹着的蟹黄,里面的三角包就是蟹胃了,没什么好说的了,丢掉吧。(555,这块以前总是被我吃了。。。囧!)</WBR>蟹腮,这个大家都认识的呵。蟹的呼吸器官,有多脏,想想就知道。而且它软软的,跟毛毛虫似的,每次吃蟹,一开壳我就会把它给扔了。哼,看它不顺眼是一惯的!</WBR>蟹心,也叫蟹六角板。听名字就知道,六角形的呗。它就躲画红圈的那地方,用勺柄一挑就出来了。(这个,我以前也吃掉了,罪过!)来个蟹心的的特写,看清楚了没,下次吃的时候记得把它挑出来。 蟹肠,这部位,一般都不会吃,是吧?</WBR>好了,把这些个都去除干净,就可以放心大胆的享受螃蟹的美味了。</WBR>再罗嗦一句:螃蟹体内常有沙门氏菌,吃之前一定要彻底加热,而且,千万不能吃死蟹、生蟹及凉蟹。
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天幕网络Co
2020-09-24 · TA获得超过3.8万个赞
知道小有建树答主
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用手剥开呀

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