Question

肉末炒青豆的做法，肉末炒青豆怎么做好吃，肉末

Answer 1

原料 青豆 200g 猪肉 100g 胡萝卜 甜椒 葱 姜盐 生抽 油
做法
1 配料一看就是炒米饭剩下的蔬菜丁，黄瓜不用。青豆煮熟。
2 肉加葱姜剁成末。
3 热锅放油，热后下肉末翻炒。
4 肉末全变色后，加青豆。
5 加盐 少量生抽翻炒后加水煨一会。若是生的青豆，就多加水。
6 水快干时，加胡萝卜丁翻炒，最后放甜椒丁。

Answer 2

青豆的主要功能:降低血液中的胆固醇，及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。