Question

冬季喝什么汤比较好？

Answer 1

1.
排骨莲藕汤:莲藕可以补气血,排骨富含营养.排骨莲藕汤可以补血养颜,安神的作用.
2.
山药莴笋鸡汤:山药可以健脾胃,降血糖(但是要注意,山药也是属于高淀粉类食物,多吃会升血糖)的功效,莴笋有利尿通淋的作用.母鸡汤有很高的营养价值,尤其适合需要温补的人.
3.
萝卜羊肉汤:萝卜有土人参之称,对咳嗽感冒有一定的疗效.萝卜羊肉汤不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还可以健脾助消化.羊肉蛋白高,脂肪低,尤其适合冬季进补!

Answer 2

提一点点建议，
红枣要泡开再煮，枸杞与红枣作用差不多，可以不放（汤看起来爽滑些，有食欲），红枣是关键；
添两味：莲子和蜜枣。汤比较腻，加点莲子去腻，口感好。蜜枣不用事先泡，直接煮，目的是不加糖了，加糖更腻，蜜枣4、5颗足够。

再加一点建议，
早上起来早饭也可以顺便解决：
糯米或者一般的粥和以上一起煮；
还有就是用小元宵或者黑米元宵或者细米和以上煮。

最后一个建议，
这个基本上就是“女人汤”，母亲辈的女人们要是逼着众兄弟们喝一点，还是适合而至得好。

Answer 3

季到来，气候由热转凉，空气中水分减少，人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化，主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等。
祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”，
有“燥则润之”的养生理论。实践证明，秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有益的！
白茅根雪梨猪肺汤
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
雪梨南杏瘦肉汤
用料：鲜雪梨一只，南杏仁、瘦猪肉各适量。
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
川贝苹果饮
用料：上好苹果一只，川贝末约10克，蜂蜜适量。
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
菜干鸭肾蜜枣汤
用料：腊鸭肾4个，猪瘦肉100克，白菜干250克，蜜枣5个。
制法：白菜干用清水浸软，切段；腊鸭肾用温水浸软，切件；猪瘦肉洗净。把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲2—3小时，调味食用。
功用：清燥润肺，止咳生津，用于干咳无痰、咽喉干燥、口渴欲饮。
太子参百合瘦肉汤
用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1—2小时，调味食用。
功用：清润肺燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。

Answer 4

鸡汤。首选是众所周知的鸡汤，它能缓解感冒，改善人体的免疫机能。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力，远离各种疾病。煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显。

Answer 5

　　鲫鱼白萝卜汤 适用月龄：9个月以上
　　食材：鲫鱼1条，白萝卜1/4根，水适量。

　　制作方法：

　　1)鲫鱼剖开，去除内脏和黑膜，洗净沥干水；白萝卜洗净去皮，切成丝。
　　2)锅中放油，下鲫鱼煎至两面金黄。

　　3)加入一大碗清水，大火烧开后撇去浮沫，继续煮至汤变白色。 4)加入萝卜丝同煮，盖上锅盖，用中火炖上40分钟过左右。给宝宝喝汤，萝卜丝可以碾碎喂宝宝。鲫鱼刺儿多，长时间煮后口感不好，最好还是不要给宝宝吃。 点评：鲫鱼白萝卜汤适合秋冬季节饮用，不仅可以化痰止咳，开胃消食，还可以提高免疫力。