花甲怎么做好吃
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在家做的话可以先焯水把花甲都煮开来，懒人可以像我一样直接爆炒，放些八角香叶火锅料，香味出来了就可以倒入花甲，加些啤酒和酒糟，可以久烧一点更入味
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炒花甲怎么做？花甲洗净，热锅下油加入蒜姜，豆瓣酱，料酒，水适量然后加入花甲，加入13香，白糖蚝油陈醋，大火烧开即可。
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花甲倒入盆中，焯水，大蒜小米辣切沫榨香，生抽酱油蚝油，鸡粉白糖，浇在花甲上，上锅蒸。
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