Question

龟甲胶的制作方法

Answer 1

明代有切碎，炒珠法(《景岳》)。清代有蛤粉炒成珠(《金鉴》)；牡蛎粉炒，酒蒸化(《得配》)；有自死败龟，洗净捣碎，浸三日，用桑火熬煎二昼夜法(《害利》)。
【常用别名】龟板膏(《本草正》)，龟板胶(《临证指南医案》)。
【来源】本品为龟科动物乌龟Chie my s reeve i(Gray) 的背甲及腹甲经煎煮、浓缩制成的固体胶。
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【产地与产地加工】全国大部分地区均可生产。
【历史沿革】明代有切碎，炒珠法(《景岳》)。清代有蛤粉炒成珠(《金鉴》)；牡蛎粉炒，酒蒸化(《得配》)；有自死败龟，洗净捣碎，浸三日，用桑火熬煎二昼夜法(《害利》)。现行有制龟板胶法(《中国药典》1995年版)。
【炮制方法】切制
1.用时捣碎(《河南》)。
2.取原药打碎炖服(《云南》)。
炮制龟甲胶
取漂泡后的净龟甲，分次水煎，滤过，合并滤液(或加人明矾细粉少许)，静置，滤取胶液，用文火浓缩(或加黄酒适量)至稠膏状，冷凝，切块，阴干(《中国药典》1995年版)。
取净龟甲块，装入篓内，置瓮中，加水保持淹没篓面13~20cm，以武火熬煮24小时，起篓，取出胶汁，再如此操作熬煮2次，至龟甲以手捻之即碎时，起篓去渣，将前后所得3次胶汁分盛于缸内，加入明矾末，搅匀，静置沉淀，为水胶(每水胶50kg，用明矾末3.125g)。将锅磨光、洗净，加热后，加入食油，至起烟时，洒水少许，使油溅满锅内，陆续加入水胶浓缩，至胶液相当加人水胶量的1/4时，取出，滤人缸内，加入明矾末及白砂糖，搅匀，静置沉淀，为老胶水(每老胶水50kg，用明矾末3.125g，白砂糖31.25g，食油用量为125~250g)。将锅磨光，洗净，加热后，加入食油，至油起烟时，洒水少许，使油溅满锅内，分次取老胶水人锅内浓缩，以文火加热，不断铲动，至胶色由金黄转老黄渐转微黑，以瓢招起再倒入锅中，胶汁形似扯蓬，减小火力，继续浓缩至将胶滴于纸上成珠时，再减小火力，至以瓢摺起手拍不粘手，加酒，搅匀后起锅，盛入擦过油的盘内，冷后切块(为潮胶)，置通风处晾干(每净龟甲50kg，加酒250g，食油适量)。每净龟甲500g，得潮胶87.5~100g(《湖北》)。
【成品性状】龟甲胶：为长方形或方形的扁块，深褐色。质硬而脆，断面光亮，对光照视，透明。气微腥，味淡。
【性味与归经】咸、甘，凉。归肝、肾、心经。
【功能与主治】滋阴，养血，止血。用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，腰膝酸软，血虚萎黄，崩漏带下。
【用法与用量】3~9g，烊化兑服。
【处方应付】处方写龟板胶、龟胶等付龟甲胶。
【炮制作用】龟板经炮制成龟板胶后，具养血、止血之效，且滋阴作用更强。《本草正》云：“龟板膏，功用亦同龟板，而性味浓厚，尤属纯阴，能退孤阳。”
【化学成分】主含动物胶、角蛋白、氨基酸、骨胶原和钙、磷等多种无机元素。
【贮藏与保管】密闭，置阴凉干燥处。