海蜇能用开水一直煮吗?

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solomonkingwj
培训答主

2020-07-31 · 好好学习,天天向上
知道小有建树答主
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买回来的海蜇吃时可以短时间烫一下,但注意海蜇不能长时间热水烫,海蜇遇热会化,还有遇白糖会化,可以用凉白开来泡,挤掉咸水再重复再挤掉。
北京新东方烹饪学校
2020-07-31 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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不能,时间短一点
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