怀孕后能吃牛肉吗
2021-05-24
怀孕后能吃牛肉吗?
怀孕可以吃牛肉,怀孕期间是没有饮食禁忌的,而且在怀孕期间要饮食多样化,因为怀孕以后机体对营养物质的需要量增加,所以蛋白、脂肪、维生素、矿物质都要均衡摄入,以有利于胎儿的生长发育,避免妊娠合并贫血的发生,孕妇贫血以后,很容易导致产后大出血。
牛肉蛋白质含量高而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”之美称。牛肉的营养价值高,凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者都可以将牛肉炖食。牛肉含蛋白质、氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。对体质较弱的孕妇补养身体和胎儿的生长发育特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效,适宜中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋健骨。
牛肉选购表面有光泽,肉质紧实且富有弹性,呈棕红色,筋为白色者为佳。
女性在有孕的早期,是可以吃些牛肉的,一般对于健康,不会造成不好的影响。只是要注意,不要一次吃太多,可能不好消化。而且在做牛肉吃的时候,要将牛肉做的软烂一些,便于消化。本身女性在进入孕期后,就容易因为激素的影响,导致肠胃消化能力下降。