Question

可乐鸡翅的常见做法？

Answer 1

• 第一步：

  准备好可乐一罐

  洗干净鸡翅

  如下图所示

  

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• 第二步：

  将鸡翅切两道口子（为了更加入味）

  放入适量的生粉、酱油、食盐、生姜

  搅拌均匀腌15分钟左右

  如下图所示

  

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• 第三步：

  洗净炒锅，烧干水份倒入适量的食用油

  待油烧热后放入鸡翅

  如下图所示

  

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• 第四步：一边煎一边翻动鸡翅

  直到鸡翅煎至两面泛黄

  如下图所示

  

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• 第五步：

  倒入可乐1罐

  中火烧煮

  如下图所示

  

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• 第六步：

  大火收汁

  如下图所示

  

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• 第七步：

  收汁好了直接盛到盘子里面食用

  如下图所示

  

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Answer 2

材料

柠檬1个，鸡翅中，可乐1瓶，葱

做法

1、柠檬切一半，挤出柠檬汁，把柠檬汁倒在碗里。

2、把鸡翅中放在有柠檬汁的碗里，让柠檬汁的味道渗透到鸡翅中内。

3、在锅内倒入适量的油，把鸡翅中放入锅内炸。

4、往锅内倒入可乐，加入葱，再炸一会儿即可。

Answer 3

网友们对于美食的热爱真的是让我热情澎湃，很多粉丝都咨询我一些美食的制作。其实只要用心地去做，肯定会把食物做得很好吃。今天想向大家介绍一下一道美味好吃的可乐鸡翅的做法。


这道美食无论是大人，还是小孩都是非常适合的，肉质鲜嫩美味，虽然看似简单，其实想做好也不简单，首先是在选材上，就有讲究了。选用新鲜的鸡中翅是美味的关键，虽然价格比冰鲜的稍微贵一点，但是如果用冰鲜鸡翅做出来，总感觉味道没有那么正宗，但是买不到新鲜鸡翅的话，冰鲜的也是没有问题。


把鸡翅买回来之后，清洗干净，如果想要鸡翅更入味，可以在鸡翅上面用刀划上两刀。洗干净之后，记得把鸡翅焯水然后再过一下“冷河”，也就是放入冷水中，这样会让鸡翅更加的嫩滑。

然后把一些配料准备好，生姜切片，葱花切断，然后生抽、老抽、蚝油、盐适量备用。


把锅烧热之后，加上花生油，等到油温达到适合温度之后，再放下鸡翅，过早的放，会让鸡翅粘锅。放入鸡翅之后，把火调到小火，直至把鸡翅煎到两面金黄为止。

这个时候，把之前准备好的配料都倒进锅中，翻炒直至鸡翅色泽均匀。

好了，最后不要忘记了这道菜的灵魂，就是可乐了。倒入可乐，直至浸到鸡翅一半的位置，盖上锅盖慢慢地炖，直到汁液变得稠密就差不多了。


好了，这道美食就做好了，不知道大家学会了没有呢？有时间的小伙伴也可以学习一下，有什么更好的经验，也欢迎和我们一起分享一下吧。像了解更多的美食制作方法，推荐这本《家常菜2288例》，再也不用担心如何做菜的问题了。

Answer 4

可以闷 煎 炒的