Question

如何用电饭煲煲排骨粥

最近女友身体虚弱的很，想煲排骨粥给她补补身子可是我是个菜鸟，请问谁有什么办法教教我怎么用电饭煲煮粥吖

Answer 1

排骨粥的做法

用料：猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒（各适量）

1、排骨洗净，放入适量的盐、料酒、蚝油，拌匀后，放入冰箱冷藏一个小时以上。

2、然后把大米淘洗干净，再用水浸泡半小时即可。

3、将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中，加入约1600毫升开水，盖上锅盖，选择煮粥档，煮至浓稠的状态。

4、要不时查看、翻动，在煮到20分钟的时候，加点胡椒粉下去。

5、时间到后加入适量的盐、葱花，拌匀即可食用。

Answer 2

主料：排骨250g    

辅料：

大米1杯    球形生菜叶2片    

香葱适量    姜丝适量    

黄酒1汤匙    生抽1汤匙    

油1汤匙    盐1/4茶匙    

白胡椒粉1/4茶匙    

步骤：

1. 准备材料。

2. 将米轻轻搓洗，不必洗太多次。

3. 拌入油和盐将米腌半个小时。

4. 排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时。

5. 将腌好的米，放入电饭锅用煲粥功能煮1小时，球形生菜切丝备用。

6. 1小时候放入排骨在煮半小时，调入白胡椒粉，出锅前撒入葱花和生菜丝。

Answer 3

糙米排骨粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
口味：咸鲜味 工艺：煮糙米排骨粥的制作材料： 主料：糙米100克,猪小排（猪肋排）200克
调料：姜5克,盐2克教您糙米排骨粥怎么做，如何做糙米排骨粥才好吃1.　小排骨洗净，在沸水锅内氽烫一下，捞出冲净；
2.　糙米洗净，用冷水浸泡好；
3.　糙米和排骨、姜片一起放入锅中，加入约2000毫升冷水，先用旺火烧沸；
4.　再改用小火熬煮45分钟；
5.　待米烂肉熟时加入盐，搅拌均匀，即可盛起食用。 皮蛋排骨粥的做法详细介绍 菜系及功效：幼儿菜谱 青少年食谱 益智补脑食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮皮蛋排骨粥的制作材料： 主料：粳米150克,猪排骨(大排)500克
辅料：松花蛋（鸭蛋）80克,花生仁（生）100克,圆白菜100克
调料：大葱5克,盐2克教您皮蛋排骨粥怎么做，如何做皮蛋排骨粥才好吃 1. 排骨洗净后，剁成小块，先用盐腌1小时。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3. 花生仁洗净，用冷水浸泡回软；大头菜洗净，切粒。
4. 锅内加入约2000毫升冷水，用旺火烧沸，将排骨块放入，再次烧沸以后，将粳米和花生仁一起下锅同煮。
5. 皮蛋去壳，弄净切粒，待粥用小火煮好时放入，加入大头菜粒、葱末和盐，再稍煮片刻，即可盛起食用。 小帖士-食物相克：
粳米：唐�6�1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清�6�1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

Answer 4

想煲排骨粥,可先将排骨有洗米水浸10分钟左右,然后将骨粥有姜汁和盐腌一下(避膻味和增加入咸味),将米倒入已煮开的沸水里,搅拌煲底,让米不粘底片剂,再调整水量后放排骨熬到稀各绸度合适(各人口感不同)你认为可好的程度就停火后最好少搅动,要吃才动就OK

Answer 5

首先把排骨洗干净，把米淘干净淘洗干净。在米里面加入适量的水，把排骨放在米里面加入。加入适量的姜片，葱姜蒜慢慢小火熬三个小时。