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我除了是心理学爱好者,本身也是西餐厨师,这个问题我最有发言权。
说西餐容易学的,都是对西餐不是很了解的人。
一般来说,西餐指欧洲餐饮,以英国,法国,意大利,西班牙为代表,但严格说来,除中餐以外的都可以成为西餐,像最近几年流行的泰国菜,马来西亚菜,还有诸如埃及菜,非洲菜等。
所以,就论西餐的范围,其实是很广的,论历史,法国菜,埃及菜,都是历史相当悠久的,某种程度上,可不输中餐。
那这意思是西餐很难吗?这倒未必,因为其中有规律可循,比如泰国菜,一般离不开咖喱,冬荫功酱,香茅,而法国菜的三大件,黑松露,鹅肝,鱼子酱,墨西哥菜的三大基料,玉米,卷饼,辣椒,所以可以遵循一定规则来学习。
所以呢,说西餐好学吗?可以说不好学,也可以说好学,这是一个有些主观的问题,很关键的是,看你学习能力,钻研能力,有没有兴趣,很重要的是下功夫坚持。
所以当你想好去学的时候,那么,困难肯定是能克服的。
只能帮你到这里了!
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好学的,门槛低,新东方烹饪职业技术学校也是非常正规的一所学校的,因为他的学校规模也是非常大的,而且这所学校开办的时间也是非常长的,里面有很多的优秀老师。在里面也可以学到很多的知识。
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学西餐不难学,有系统化的课程,西餐专业老师教学,一步步指导,学员在实操当中学习,即使自己0基础,毕业后也可以成为专业的西餐厨师,好的学校,合作企业资源多,就业选择机会多。
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其实西餐真的好学,只不过里面的讲究多了一些,只要勤记勤背,比中餐要好学的多得多。
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学习西餐这块肯定是好学的,前提是你要自己努力,任何一个行业,都是要靠自己的努力去获取到更好的收获的,所以,如果你不努力,你学习什么都将会觉得很难,而且自己也会学习得不成功。一般学一两年就能达到比较熟练的程度。
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