手握寿司怎么做好吃?
3个回答
2021-08-10
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材料
鸡蛋,苹果醋,蟹籽,小块的紫菜,白饭
做法
1.白饭放凉备用。可以适量在白饭中放进苹果醋,搅拌均匀。正宗的寿司饭是要加醋的。不过专用的寿司醋太贵了,改用苹果醋。
2.打匀蛋液,煎个蛋片。
3.洗干净双手,然后用一点冷开水弄湿手掌,这样饭粒就不会粘住手了。抓适量的饭捏成四四方方的样子。
4.把蛋片切成图中的样子,放在饭团上,再剪一条紫菜捆着它们,注意紫菜的接口在饭团底部哦!这样就做成煎蛋寿司了。正宗的煎蛋寿司蛋片是非常厚的,大家可以想办法弄厚一点。
5.从步骤3跳至此,做好饭团后,拿一片紫菜(高度比饭团高出一点)包围饭团,粘实。再剪一条捆着中间做一个分界。
6.两边分别放上蟹籽和煎蛋。搞掂!一个橙黄鲜艳的双色寿司就OK了!
小诀窍
是否非常简单呢!大家发挥创意,平时多参考一些寿司图片也能做出简单实惠的寿司哦!
尚百味小火锅
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寿司是日本传统的一个料理,如果想让寿司做的好吃,首先你要选用优质的大米煮白米饭,还要选用优质的海苔,此外还要配一些优质的三文鱼,金枪鱼等食材,这样做出来的寿司才能美味好吃。
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做法
手握寿司的做法图解11.准备好食材⊙▽⊙
手握寿司的做法图解22.米饭放上寿司拌匀冷却,用手成型,涂上沙拉酱,包上黄瓜片
手握寿司的做法图解33.这一个可以码上腌胡萝卜片,之后再沾上紫菜
手握寿司的做法图解44.然后可以随意发挥想象(╯▽╰)喽
手握寿司的做法图解11.准备好食材⊙▽⊙
手握寿司的做法图解22.米饭放上寿司拌匀冷却,用手成型,涂上沙拉酱,包上黄瓜片
手握寿司的做法图解33.这一个可以码上腌胡萝卜片,之后再沾上紫菜
手握寿司的做法图解44.然后可以随意发挥想象(╯▽╰)喽
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